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揚げ
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ムー・デーディアウ
หมูแดดเดียว味付け細切り豚揚げ…
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ポーピア・トート
ปอเปี๊ยะทอด春雨の春巻揚げ…
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ヘア・クン
แฮ่กี๊นぷりぷり海老の春巻揚げ…
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プラームック・トート・カティアム
ปลาหมึกทอดกระเทียมイカのにんにく揚げ…
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プラー・ラッド・プリック
ปลาราดพริก白身魚の辛甘酢ソース掛け…
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プーニム・パッポンカリー
ปูนิ่มผัดผงกระหรี่やわらか蟹と玉子のカレー炒め…
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ネムカドゥ・ガイトート
แหนมกระดูกไก่ทอด鶏ナンコツ揚げ…
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トート・マン・クン
ทอดมันกุ้งぷりぷり海老のさつま揚げ風…
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チューチー・プラー
ฉู่ฉี่ปลา白身魚のココナツカレー掛け…
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クン・パッ・メッマムアン
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง海老とカシューナッツのオイスターソース炒め…
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クン・トート・カティアム
กุ้งกระเทียม海老のにんにく揚げ…
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カオマンガイトート
ข้าวมันไก่ทอด揚げ鶏とチキンライス…
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カオソーイ
ข้าวซอยチェンマイ名物のダブル麺…
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ガイトート
ไก่ทอดタイの鶏唐揚げ…
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ガイ・パッ・メッマムアン
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め…
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プーニム・トー・カティアム
ปูนิ่มทอดกระเทียมやわらかカニのにんにく揚げ…