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ラープ
ลาบ挽肉とハーブの辛いサラダ…
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パッキーマオ
ผัดขี้เมาタイ風きし麺（辛い）…
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パッガパオ・ムーサップ
ผัดกระเพราหมูสับ豚挽肉のバジル炒めごはん…
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ナムトック
น้ำตกタイ東北部の辛い肉サラダ…
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トムヤムロンミッ
ตัมยำรวมมิตรトムヤム海鮮スープ…
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トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง海老の辛酸スープ…
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トムヤム・バミー
ต้มยำบะหมี่トムヤムスープのつけ麺…
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ソムタム
สัมตำ青パパイヤの辛いサラダ…
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スパゲティ・ゲンキャオワーン
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวาน鶏となすのグリーンカレースパゲティ…
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ゲーンキャオワーン
แกงเขียวหวานグリーンカレー…
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クイティオトムヤム・ムーサップ
ก๋วยเตียวตัมยำหมูสับトムヤムラーメン（豚ひき肉のせ）…
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クイティオ・ヘーン
ก๋วยเตี๋ยวแห้งタイの汁なし麺…
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クイティオ・トムヤム
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งトムヤムスープのタイラーメン（海老）…
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ガパオ・ロンミッ
กระเพรารวมมิตร鶏とシーフードのバジル炒め…
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カオムーデーン
ข้าวหมูแดงタイ式チャーシューごはん…
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カオソーイ
ข้าวซอยチェンマイ名物のダブル麺…
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カオクッガパオ
ข้าวคลุกระเพรา海老のスパイシーバジルチャーハン…
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パッガパオ・ガイ
ข้าวกระเพราไก่鶏肉のバジル炒めごはん…
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パッガパオ・マクア
ผัดกระเพรามะเขื้อナスのバジル炒めごはん…
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パックン・トムヤム
ผัดกุ้งต้มยำ海老のトムヤム炒め…
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チューチーガイ・ラッカーウ
ฉู่ฉี่ราดข้าว鶏のココナッカレー…
